Աղցան

Կեսար Աղցան Իշխանով

թեթևակի աղած իշխան, այսբերգ, Կեսարի սոուս, չերրի լոլիկ, կրուտոններ(չորահաց), պարմեզան պանիր

Կեսար մանրածովախեցգետնով

ծովախեցգետին, այսբերգ, Կեսար սոուս, չերրի լոլիկ, կրուտոններ(չորահաց), պարմեզան պանիր

Կեսար հավով

խրթխրթան հավ, այսբերգ , Կեսար սոուս, չերրի լոլիկ, կրուտոններ(չորահաց), պարմեզան պանիր

Բանջարեղենով և խրթխրթան հավով աղցան

Խրթխրթան հավի կրծքամիս, թխած սմբուկ, թխած պղպեղ, թխած դդմիկ, այսբերգ, քաղցր չիլի այոլի սոուս